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遼寧省2014年高考動物科學專業(yè)解讀與就業(yè)介紹
來源:遼寧招生考試之窗網(wǎng) 閱讀:1229 次 日期:2014-05-08 15:20:50
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學科門類: 農(nóng)學

專 業(yè) 類: 動物生產(chǎn)類

專業(yè)名稱: 動物科學

培養(yǎng)目標:

本專業(yè)培養(yǎng)具備動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學、家畜環(huán)境衛(wèi)生與牧場設(shè)計、畜牧場經(jīng)營管理以及畜、禽等動物生產(chǎn)方面的知識和技能,能在相關(guān)部門和企事業(yè)單位從事教學、科學研究、生產(chǎn)與管理等方面的動物科學類應(yīng)用型、復(fù)合型或創(chuàng)新型人才(由各學校根據(jù)本校定位選擇)。

培養(yǎng)要求:

本專業(yè)學生主要學習動物遺傳育種與繁殖、動物營養(yǎng)與飼料、家畜環(huán)境衛(wèi)生與牧場設(shè)計、畜禽飼養(yǎng)管理、畜牧場經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能,接受課堂教學、實驗室操作和農(nóng)牧場生產(chǎn)實踐等方面的基本訓練,掌握從事本學科領(lǐng)域的工作能力。

畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力:

1.掌握動物科學領(lǐng)域的基本理論和基本知識;

2.掌握科學研究中的試驗設(shè)計和統(tǒng)計分析方法;

3.具有社會活動的基本能力;

4.熟悉畜牧法、食品安全法、畜禽資源保護等政策和法規(guī);

5.了解本學科的理論前沿、應(yīng)用前景、發(fā)展動態(tài)和行業(yè)需求;

6.具有一定的科學研究和實際工作能力,具有較強的創(chuàng)新性思維能力;

7.具有一定的外語和計算機操作能力。

主干學科:

動物科學、動物醫(yī)學、草業(yè)科學。

核心課程:

動物組織解剖學、動物生理學、動物生物化學、動物遺傳學、動物育種學、動物繁殖學、動物營養(yǎng)學、飼料學、飼料安全與營養(yǎng)價值評定、動物環(huán)境衛(wèi)生與牧場設(shè)計、動物生產(chǎn)學、獸醫(yī)學概論、畜牧業(yè)經(jīng)濟管理。

主要實踐性教學環(huán)節(jié):

1.認知實習:對家畜家禽及主要農(nóng)作物種類進行認識;

2.教學實習:結(jié)合課程進行;

3.生產(chǎn)實習:由教師帶隊到畜牧場實習;

4.社會實踐:由教師組織,學生分散進行。

主要專業(yè)實驗:

動物遺傳學、育種學、繁殖學實驗,飼料分析、消化代謝實驗及飼料配方,畜牧場環(huán)境分析及牧場沒計,動物生產(chǎn)學實驗(如妊娠檢查、精液收集與人工授精、屠宰測定、擠奶、孵化以及產(chǎn)品質(zhì)量分析等),畜產(chǎn)品初加工與食品安全檢測。

修業(yè)年限:四年。

授予學位:農(nóng)學學士。

就業(yè)方向:

在動物遺傳育種、動物營養(yǎng)與飼料科學、動物生產(chǎn)與管理的相關(guān)領(lǐng)域從事有關(guān)教學、科研、行政管理、推廣、開發(fā)和貿(mào)易等方面的工作。

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